Oblíbené kavárny part I

Zdravím!

Furt jsem nemocná, ale včera přijel přítel, aby se o mě postaral. Sice už to ode mě taky chytl, ale alespoň jsme mohli pít ibiškovej čaj a koukat na filmy spolu. A teď hurá do práce, v úterý první maturity, haha.

Konečně jsem načerpala dost fotek na to, abych mohla udělat alespoň první část mých oblíbených kaváren. Hodně z vás mi psalo, že by takový článek uvítali, tak doufám, že se vám bude líbit. Jinak můj plán je takový: dnes mé první dvě oblíbené kavárny, příští týden restaurace, další týden bary a pak opět kavárny a tak furt dokola. Jo, chodím do hodně podniků.

V dnešním článku se zaměřím na mé dva největší miláčky, tedy Bistrou krávu (kavárna a bistro v jednom) a Café La Fée, obě tak trochu kolébky olomouckých hipsterů. Toť k úvodu a teď si je pojďme rozebrat hezky zvlášť.

Café La Fée

Tohle byla snad moje nejoblíbenější kavárna téměř od chvíle, co jsem vůbec začala mít život, což překvapivě už pár let bude. Jde o překrásný podnik v provencálském stylu, stolky jsou buďto z robustního dřeva nebo stojí na tenkých kovových nožkách a jsou pokryty mozaikou z barevných střepů, na stěnách visí obrazy a pohlednice, všude samé kytičky, puntíky a pastelové barvy, nádobí vypadá jako u babičky, zkrátka prostředí je to opravdu příjemné, jen mě trošku mrzí, jak se tam v poslední době množí víc a víc lidí.

Co se jídla a pití týče, na La Féečku jsou snad nejlepší jeho dortíky. Mají neuvěřitelný výběr, který se pořád mění a jsou nejen krásné na pohled, ale chutnají stejně skvěle. Kromě sladkých koláčů mají i quiche. A pokud máte trošku hlad, můžete si objednat i palačinky, ať už na sladko nebo na slano. Můj all time favourite je palačinka s malinami a tvarohem, jen podotýkám. Jinak samozřejmě káva, čaj, mošt, smoothies, koktejly, domácí limonády, víno... zkrátka to obvyklé.

Obsluha je taky příjemná, akorát posledně se mi stalo, že byla slečna příšerně zmatená a nejen mě přinesla špatnou objednávku, kterou jsem navíc musela zaplatit.

V hlavní roli švédský čokoládový dort a mátová limonáda v popředí a malinový cheesecake vzadu. Na druhé fotce palačinka s malinami a tvarohem a bezová limonáda a domácí ledový čaj (zelený s příchutí broskve, tuším)

Bistrá kráva

Na prvním místě musí naprosto bez pochyby být Bistrá kráva. Ne, nepíšu to gramaticky špatně, jde totiž o spojení slov bistro a káva a aby to nebylo nudné, z kávy se stala kráva. Z názvu tedy vyplývá, že krom běžné kavárny jde také o bistro, kde si můžete koupit v době oběda skvělé jídlo (příklad menu najdete níže) a po celý den různé sandwiche, tapas nebo quiche.

Celý interiér je jednoduchý, provzdušněný a přitom má v sobě něco originálního. Na stěnách jsou také obrazy či fotky, které tam zůstávají po vernisážích a podobných akcích, a také plakáty, které vás zvou na nejrůznější divadelní představení, přednášky, výstavy a podobně.

Co se občerstvení týče, nepovím vám, jakou mají kávu, neboť ji nepiju, ale zbožňuju jejich čerstvé limonády, cheesecaky (malinový/borůvkový/rybízový/čokoládový), sandwiche, obzvlášť s grilovanou zeleninou, ale hlavně tam chodím na jídlo. Většinou si dávám jen polévku, někdy menu, nikdy se mi ale nestalo, že bych nad tím jídlem neslintala blahem a snad vždy mě překvapí, co jsou schopni na tom talířku vytvořit. Tak dobře vážně nevaří snad nikde. Navíc většinou mají minimálně jednu možnost pro vegetariány nebo i vegany a to se hodí. I pokud mluvíme o kávě a zákuscích, pravděpodobně nebudete mít problém něco si najít i pokud držíte bezlepkovou nebo bezlaktózovou dietu, Kráva je totiž dost alternative friendly. Za zmíňku by tedy ještě stál fakt, že se snaží používat ingredience od místních farmářů (většinou si tam můžete i třeba mléčné výrobky nakoupit) a také, že vám na stůl vždy automaticky přinesou lahev s vodou zdarma.